Essen wie auf Curaçao: Ein Abend mit Justin Niessen, Papiamentu & karibischen Köstlichkeiten
Wollt ihr auch mal karibischen Flair nach Hause zaubern? Und was isst man eigentlich auf Curaçao? Und was ist Papiamentu überhaupt?
Wollt ihr auch mal karibischen Flair nach Hause zaubern? Und was isst man eigentlich auf Curaçao? Und was ist Papiamentu überhaupt?
Jorge Amado wird wohl mein neuer Lieblings-Sommercocktail! Ich habe euch aus Brasilien das Rezept für diesen frischen Sommer-Drink mitgebracht.
Am liebsten bringe ich mir Rezepte als Souvenir von meinen Reisen mit! In Thailand habe ich zum Beispiel gelernt, wie man eine Currypaste für ein originales Thai Curry einfach selbst herstellt!
Die Amalfitana ist eine der aufregendsten Straßen Italiens. Hier bekommt ihr Tipps für eine unvergesslichen Roadtrip entlang der berühmten Amalfiküste zwischen Sorrent und Salento.
Viele behaupten, in Neapel gäbe es die beste Pizza Margherita der Welt. Auf der Suche nach der original neapolitanischen Pizza – ein Tipp für Neapel!
Der Salto do Itiquira in Brasilien: Natur pur mitten in der ländlichen Idylle des Bundesstaates Goiás.
Pontiac, eine unscheinbare Kleinstadt an der Route 66 in Illinois? Von wegen! Genau hier kommt man dem Lebensgefühl an der legendären Route 66 erst so richtig auf die Spur.
Sie lebt von ihren Geschichten: Die Route 66 in Illinois ist ein Stück der Mother Road der USA. Und perfekt für einen aufregenden Roadtrip ab Chicago.
Mit dem Zug durch Vietnam: ein Erlebnis – und besser, als man denkt! Ich bin im Liegewagen von Hanoi nach Hue gefahren. Definitiv eines der Highlights meiner Vietnamreise und ich empfehle jedem auf einer Vietnam Rundreise, auch mal ein Stück per Zug zurückzulegen!
Nicht einfach, im August auf Mallorca ein stilles Plätzchen zu finden. Alles platzt aus den Nähten, Mallorca ist beliebter denn je. Bei Deutschen, bei Engländern, bei Spaniern, bei einfach allen. Und mitten im August erreicht die Urlaubssaison jedes Jahr ihren Höhepunkt. Da kann man sich manchmal schon nach Ruhe sehnen – aber die Hoffnung hatte ich eigentlich eh aufgegeben, als wir nach Cabrera aufbrachen. Aber es kam anders…
Ich würde mal keck behaupten, man war nicht in Saigon, wenn man nicht auch dort reichlich Street Food gegessen hat. Aber mit europäischem Magen und ohne Vietnamesischkenntnisse kann das schwer werden. Was also tun?
„Bei euch an Bord passieren doch bestimmt die spannendsten Geschichten, oder?“ Ich packe aus. So richtig. Was ihr schon immer mal über den Job als Flugbegleiter wissen wolltet – ich erzähle die Geschichten, die hinter dem Galleyvorhang passieren!
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