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Asien, China

Shanghai, Baby! – Das erste Mal China

Es gab eine Sache, auf die mich kein interkulturelles Kommunikationsseminar vorbereiten konnte. Denn live und in Farbe ist es eben gewöhnungsbedürftig, wenn einem ein wildfremder Chinese mitten auf dem Bürgersteig vor die Füße rotzt. Andere Länder, andere Sitten. Wie ich mich dennoch mit Shanghai mehr als versöhnen konnte, erfahrt ihr hier…

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Asien, Thailand

Kochkurs in Chiang Mai: Thailändisch kochen lernen!

Erst dachte ich ja, hm, Kochkurs in Thailand… muss das sein? Ist garantiert teuer und nur was für ambitionierte Hobbyköche. Vor Ort merkt man aber schnell: Kochkurse gibt es an jeder Ecke, zu günstigen Preisen. Wenn man dazu bedenkt, dass man alles auch probiert und isst, und somit noch eine Riesenmahlzeit für den Tag dazu bekommt, wird der Kochkurs in Chiang Mai eigentlich zum Schnäppchen. Und Spaß macht es auch…

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