#essen

Shanghai, Baby! – Das erste Mal China

It’s Shanghai, Baby! Whooo-hooo! So skandalös wie der gleichnamige Roman* war mein allererster China-Besuch überhaupt zwar nicht. Aber es gab eine Sache, auf die mich kein interkulturelles Kommunikationsseminar vorbereiten konnte. Denn live und in Farbe ist es eben gewöhnungsbedürftig, wenn einem ein wildfremder Chinese mitten auf dem Bürgersteig vor die Füße rotzt. Andere Länder, andere Sitten. Auf […]
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Markttag in Esporles, Mallorca – so lecker!

Seit mehr als 15 Jahren ist Mallorca sowas wie meine zweite Heimat. Wann immer ich Zeit habe, fliege ich her und mittlerweile kenne ich die Insel ziemlich gut. Hier auf dem Blog wird es daher immer mal wieder ein paar richtig schöne Tipps zu Mallorca geben – wie hier zum Markt in Esporles.  Mallorca ist […]
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8 Gründe, Hoi An immer wieder zu besuchen!

Hoi An ist die Touristenfalle in Vietnam überhaupt. Und ich fand’s trotzdem toll, obwohl ich normalerweise für solche Orte nicht oft zu begeistern bin. Hoi An war so ganz anders zu dem, was ich bisher von Vietnam gesehen hatte. Nachdem ich bisher durch die Halong Bucht geschippert bin, mich durch Hanois Gewusel gekämpft hatte und […]
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Kochkurs in Chiang Mai: Thailändisch kochen lernen!

Erst dachte ich ja, hm, Kochkurs in Thailand… muss das sein? Ist garantiert teuer und nur was für ambitionierte Hobbyköche. Vor Ort merkt man aber schnell: Kochkurse gibt es an jeder Ecke, zu günstigen Preisen. Wenn man dazu bedenkt, dass man alles auch probiert und isst, und somit noch eine Riesenmahlzeit für den Tag dazu […]
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